Responsable atelier allotissement / préparation des commandes H/F

Missions
– Veiller au quotidien au respect des règles de sécurité et d’hygiène ;
– Assurer le démarrage et clôture de l’atelier (répartition des tâches au sein de l’équipe, réorganisation de l’atelier si problématique exceptionnelle) ;
– Réaliser la préparation de commandes de repas et épicerie ;
– Gérer son équipe au quotidien animer son équipe, motiver, gérer les conflits ;
– S’assurer au quotidien de la communication entre les services de la cuisine : Production / Magasin / Logistique / Admin

Compétences techniques
– Notions des règles de sécurité et hygiène
– Notions de l’utilisation des outils informatiques

Aptitudes requises
– Capacités organisationnelles
– Bon relationnel
– Rigueur

– Travail du lundi au vendredi ; horaires de base 11h – 18h30
– Travail dans un atelier ayant une température < 3°C
– Effectif de l'équipe à encadrer : 8 personnes