Opérateur de production préparateur chairs (H/F)
Description du poste
Vos principales missions:
– Préparer les recettes pour les produits de la gamme saucisserie( chipolata, merguez,…) selon les cahiers des charges.
– Assurer le bon fonctionnement des équipements de production grâce à une surveillance attentive.
– Contrôler la qualité des produits en effectuant des vérifications régulières et en signalant toute anomalie.
– Collaborer étroitement avec l’équipe de production pour optimiser les processus et favoriser un environnement de travail harmonieux.
– Respecter rigoureusement les consignes de sécurité et les normes d’hygiène tout au long des opérations.
– Participer au nettoyage et à l’entretien des zones de travail pour garantir un espace de production propre et ordonné.
Formation et expérience:
– Tous niveaux d’expérience bienvenus, débutants(e) ou expérimenté(e), avec idéalement une première expérience industrielle dans le secteur agro-alimentaire
– Maîtrise des techniques de préparation et transformation des chairs souhaitée
– Écoute active pour comprendre et améliorer les processus de fabrication
– Esprit d’équipe pour une collaboration harmonieuse avec vos collègues
– Sens du détail pour garantir des produits de grande qualité
– Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes de sécurité
Le poste implique des activités nécessitant de porter des charges.
