CDI

Directeur technique (H/F)

Publié il y a 2 mois par VO RH
75009 PARIS 09
Clôture des candidatures : 16 mars 2024
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Description du poste

Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l’hôtellerie-restauration est plus qu’un simple travail, c’est l’aventure d’une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d’emploi à tous les professionnels de l’industrie de l’accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u…

Description du poste :
Description de l’entreprise
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma – une galerie d’Art – un concept store La Librairie des Arts.
Description du poste
En tant que membre clé de notre équipe de direction, le Directeur Technique (H/F) est chargé de superviser l’ensemble des opérations techniques de l’établissement afin de garantir un niveau exceptionnel de qualité, de sécurité et de confort pour nos clients et notre personnel.
MISSIONS :***Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant ;
* Diriger et organiser les activités quotidiennes de la Direction Technique afin de garantir que celle-ci se conforme aux règles établies ;
* Superviser les activités de maintenance, de réparation et d’entretien préventif dans l’hôtel en mettant l’accent sur l’amélioration de l’efficacité, de la rentabilité et de la qualité du service ;
* Coordonner les projets de rénovation et d’équipement, gérer les entrepreneurs extérieurs le cas échéant ;
* Élaborer et gérer le budget annuel de maintenance et aider à l’élaboration du plan d’investissement ;
* S’assurer que l’hôtel respecte toutes les normes légales et réglementaires applicables relatives aux exigences du bâtiment, à la santé, aux programmes de sécurité-incendie et de sécurité des personnes ;
* Passer en revue les contrats de service en cours et s’assurer de performances supérieures et de prix compétitifs ;
* Surveiller les programmes de gestion de l’eau et de l’énergie pour garantir une utilisation rentable des installations ;
* Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues ;
* Respecter les politiques et procédures du département ;
* Respecter toutes les politiques de sécurité.
Qualifications
* Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment ;
* Diplôme supérieur en Gestion Technique ou equivalent ;
* Minimum de 5 ans d’expérience sur un poste similaire dans l’univers de l’hôtellerie ;
* Expérience antérieure réussie en qualité de Chef Ingénieur ou dans un rôle similaire ;
* Connaissances techniques pointues dans la gestion de bâtiment ;
* Orientation solutions ;
* Approche créative et proactive de la gestion des problems ;
* Capacités prouvées à construire et manager une équipe ;
* Anglais courant obligatoire.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.

Expérience demandée

Expérience exigée de 3 An(s)
Il y a 2 mois
Clôture des candidatures : 16 mars 2024
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