Approvisionneur produits secs et frais H/F (H/F)

Dans le cadre de son développement, le service Approvisionnement, recrute un Approvisionneur. Vous serez en charge de la gestion des approvisionnements des produits frais et sec, en veillant à assurer la disponibilité des références tout en optimisant la gestion des stocks.

A ce titre, vos missions principales seront les suivantes :

– Passer les commandes auprès des fournisseurs afin de garantir la disponibilité des produits.
– Calculer les besoins en fonction des outils de gestion, tableaux de bord et consignes du responsable.
– Éviter les ruptures et limiter les surstocks en ajustant les quantités commandées.
– Analyser et signaler les anomalies de stock en collaboration avec le service concerné.
– Transmettre aux équipes internes (commercial, télévente, dépôt) les informations relatives aux disponibilités et retards.
– Actualiser les plannings de réception en fonction des contraintes fournisseurs ou saisonnières.
– Répondre aux demandes clients via les services internes et communiquer au service Qualité les informations liées aux retraits ou rappels produits.
– Produire et analyser des statistiques sur les flux d’approvisionnement.
– Vérifier la disponibilité des promotions et nouveautés produits.
– Participer à la mise à jour des fiches produits (substitutions, état des références).
– Contribuer aux échanges d’informations pour améliorer les performances du service.
– Relancer les fournisseurs en cas de retard et négocier des solutions en cas de non-