Approvisionneur (H/F)
Description du poste
Grossiste alimentaire, de l’équipement et de l’hygiène des chefs professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration, nous recrutons un acheteur/approvisionneur (H/F) basé sur LE LAMENTIN (97232) en CDD de 6 mois.
Sous la responsabilité du responsable des achats, les tâches principales sont :
1) Gestion des Commandes et Approvisionnement :
– Passer les commandes de réapprovisionnement auprès des fournisseurs en respectant les délais, quantités et les prix.
– Effectuer le suivi des commandes et gérer les en cours pour s’assurer des dates de livraison et quantités prévues, et relancer les fournisseurs si besoin.
– Optimiser les niveaux de stock pour éviter les ruptures tout en limitant les surstocks, particulièrement pour les produits périssables.
– Mettre à jour les informations dans le système de gestion des stocks (prix, code article fournisseur, données logistiques, catégorie produit etc.).
2) Gestion des Litiges et Relations Fournisseurs :
– Assurer la résolution des litiges avec les fournisseurs (problèmes de qualité, erreurs de livraison, délais non respectés).
– Maintenir de bonnes relations avec les fournisseurs en établissant une communication régulière.
– Suivre les factures et valider les prix facturés pour garantir la conformité avec les grilles tarifaires.
3) Suivi des Performances et Analyse des Stocks :
– Analyser les niveaux de stock et la rotation des produits afin de limiter les pertes liées à la péremption.
– Produire des rapports de gestion (niveau de stock, produits en rupture, commandes en cours) et transmettre les informations à qui de droit.
– Proposer des ajustements de commandes en fonction des prévisions de vente, des tendances du marché et des produits saisonniers.
SAVOIR ET SAVOIR FAIRE REQUIS :
– Règlementation du transport de marchandises
– Argumentation commerciale
– Connaissance des logiciels Word et Excel
– Expérience sur un logiciel de gestion commerciale et de gestion des stocks
– Connaissance des produits et de la règlementation
– Accueil physique et téléphonique
– Gestion des relations fournisseurs et résolution des litiges
SAVOIR ÊTRE :
– Bon contact et bon relationnel
– Bonne organisation, méthode, rigueur
– Esprit d’équipe et d’initiative
– Assurance et dynamisme
– Respectueux des procédures et consignes de travail en sécurité
– Polyvalent
